某施工单位完成了厂房建设，发包方却迟迟不付剩余工程款。施工方一气之下锁了厂房大门，说"不给钱就别想用"。发包方反过来指责施工方非法占用，双方僵持不下。
承包人这种"扣着不交房"的做法，法律依据需要谨慎看待。不动产不同于一般动产，一般不适用留置权的规定。留置权主要针对动产，而建设工程是不动产，承包方不能简单依据留置权拒绝交付。
但承包人并非没有保障。《民法典》第八百零七条规定了建设工程价款优先受偿权，发包人未按约定支付价款的，承包人可以催告其在合理期限内支付价款；逾期不支付的，承包人可以与发包人协议将工程折价，也可以请求人民法院将工程依法拍卖，就拍卖价款优先受偿。承包人应当通过法定程序主张权利，而不是擅自锁门。
擅自锁门，阻止发包人使用，可能构成侵权，反而让自己陷入被动。建议施工企业遇到拖欠工程款，及时发函催告，并通过诉讼主张工程价款优先受偿权。在重庆两江新区遇到工程款纠纷，可以咨询重庆律师或两江新区律师，依法维护自身权益。
本文观点仅供参考，具体法律问题请结合实际情况咨询专业律师。