某工程合同约定固定总价八百万，但施工过程中因设计变更，材料更换，实际投入远超合同价。结算时施工方要求按实际造价结算，发包方坚持按合同价，双方差距数百万。
固定总价合同的风险通常是"包死"的，承包人原则上要按合同价完成工程，超出部分一般由承包人自行承担。但存在例外情形。《民法典》和相关司法解释规定，因设计变更导致工程量增加或质量标准提高，当事人对此没有约定的，可以参照签订合同时当地建设行政主管部门发布的计价标准结算。
也就是说，如果是发包方原因导致的设计变更，工程量增加，承包人可以主张就增加部分调整价款，而不是只能吃下全部差额。如果是承包人自身管理不善，报价失误导致的超支，则应当自行承担。
建议施工企业在签约时明确约定设计变更，签证的计价方式，施工中遇到变更及时办理书面签证。在重庆遇到工程结算争议，可以咨询重庆律师或两江新区律师，判断哪些变更可以主张调价。
本文观点仅供参考，具体法律问题请结合实际情况咨询专业律师。