工程款被拖欠是建筑施工行业最常见的问题。对方拖着不给钱，施工单位怎么办？最快回款的路径是：第一步，发正式催款函。通过书面形式（快递、挂号信）向发包人催款，保留催款证据。第二步，申请工程价款优先受偿权。建设工程承包人对工程折价或拍卖价款享有优先受偿权，优先于抵押权和其他债权。行使期限是自发包人应当给付工程款之日起18个月内。第三步，起诉到法院。工程款纠纷可以在工程所在地法院起诉，胜诉后申请法院查封对方资产强制执行。建议施工单位在合同中明确约定工程款的支付节点、付款比例和逾期付款违约金。平时做好工程量确认和签证记录，这是催款的重要依据。