施工过程中甲方口头说这个墙砌高点、那个窗户开大点，你二话不说就干了。干完跟甲方结算，甲方翻脸不认账，说合同里没有这个变更，你多干的是自己送的不给钱。没有书面签证，你嘴说干了也没有用。这种哑巴亏，十个施工方有八个吃过，多干的工程量如何才能变成钱？

民法典第488条和建设工程司法解释规定，工程变更必须经发包人和承包人双方书面确认。签证单就是确认工程变更的书面凭证，是结算的重要依据。签证内容至少包括：变更的原因和依据、具体变更的部位和范围、变更后的工程量、变更引起的费用增减、双方签字盖章和日期。规范的签证流程应该是：变更发生前先签认，至少也要在变更发生后七天内补签。如果甲方拖延签字，要发函催告并保留记录。施工日志、现场照片、微信聊天记录也可以作为辅助证据。

重庆律师提醒，建筑施工项目中额外工作拿不到钱，90%的原因是签证不规范或没有签证。建议项目管理中指派专人负责签证管理，所有变更先签单后施工，甲方不签就不动手。如果甲方口头指令紧急让你先干，也要当天发函确认并录音留证。已经干了活没签证的，尽快找专业律师帮你整理间接证据链，还有补救机会。记住，建筑施工行业的规矩就是纸面说话，签字比干活更重要。

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